- 112
- 0
- الثلاثاء, 17 أبريل, 2018 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الطريقه .. اولا استخدمت الصينيه البايركس مقاس وسط .. .
الطبقه الاولى .. ٣ كاسات ماء + ٣ ظرف كريمه + فنجال سكر وممكن اقل + ٩ ملاعق حليب بودره ونحركها علي النار حتي تغلي الكريمه ونصبها بالصينيه ونصف عليها البسكوت ونخليها تبرد شوي وندخلها الثلاجه .. .
الطبقه الثانيه .. بعد ماتبرد طبقه الكريمه والبسكوت نمسح عليه علبه قشطه وبراحتكم قيمر او العاديه مثل التاج ونركز علي جوانب الصينيه نمسحها بالقشطه زززين حتي اذا حطينا الجلي مايدخل داخل الطبقات وهمن ندخلها مرتن ثانيه لثلاجه حتي تبرد وتتماسك القشطه .. .
الطبقه الثالثه .. نختار اي نكهه للجلي ونسويه نخلط كاس ماء حار + ظرف جلي ونحرك زين حتي يذوب وبعدها + كاس ماء بارد يعني نسوي الجلي مثل ما هو مكتوب علي العلبه .. .
الخطوه الاخيره وهي المهمه اننا نتاكد من ان الجلي صار بارد شوي يعني مو دافي وطبقه القشطه بردت تماما ونبدا نصب الجلي بشوووويش عن طريق الملعقه حتي ماتتقشر معنا القشطه ويدخل الجلي لداخل الطبقات .. وبعدها ندخلها الثلاجه تبرد .. وبالعافيه عليكم
