- 83
- 0
- الأربعاء, 21 مارس, 2018 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الخُبز الفرَنسيْ ..
.
.
~ الحَشوةُ الأولى :
تُمسح قطعة الخبز .. بِصلصَة الزَيتون – جآهزة -.. و تُحشَى بـ :
شَريحة لاذِعَة من الجرجير + حلقتان من الطماطم + شريحةٍ مَشويّةٍ من جبن الحلّوم ..
.
.
~الحشوةُ الثانية :
تُمسح قطعة الخبز .. بِخليط المايونيز والرانش- جاهز – .. و تُحشَى بـ :
شريحة خس غضّة + حلقتان من الطماطم + شريحتان من الديك الرومي – أُفضّل حلواني –
.
. * الخُبز الفرنسي مِن ” مخابز باندور ”
ولتحضيره في المنزل :
– ٥ وربع كوب دقيق
-٥ ملاعق صغيرة خميرة
– معلقة صغيرة ونصف ملح
– ٢ كوب ماء دافئ
~ لدهن الوجه ..
بيضة + ملعقة كبيرة ماء
.
.
*طَريقة تحضير صَلصة الزيتون:
– ٢ كوب شرائح زيتون اسباني أسود بدون بذر
– حبة كبيرة ثوم
– ربع كوب زيت الزيتون
~ تُخلط في محضرة الطعام ..
.
.
* لِشَوي مُتقن للحلوم ..
– عَرّضي الشَرائح
– اغمريه بزيت الزيتون
– اجعلي النار مرتفعة
– وليكن شَيّهُ على جهةٍ واحدة .. .
.
دُمتُمْ بسَعــادة ..❤️
