كيكة التوفي
  • 139
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 9 مايو, 2017 - 10 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كيكة التوفي 💞😋 عباره عن كيكة زبادي رهيبة مشبعة بصوص الكرامل و مغطاه بصوص التوفي اللذيذهـ 😩💘
.
المقادير:
علبة زبادي ١٧٠ غ
وبنفس العلبة نقيس باقي المقادير
١ علبة دقيق
١ علبة سكر
ثلاثة ارباع العلبة زيت
ملعقة صغيره بيكنج باودر
بيضتين و فانيليا
.
الطريقه:
في وعاء نخلط جميع المقادير بمضرب الكيك ما عدا الدقيق والبيكنج باودر لمدة خمس دقايق بعدها نحط الدقيق والبيكنج باودر و نخلط ،، ثم يَصْب الخليط في الصينيه و يفضّل صينيه صغيره ذات قاع متحرك و تدخل الفرن حتى تنضج .. نجهز كوب ونص حليب سائل مع ظرف كريم كرامل و على النار يغلي و مجرد نطلع الكيكة نحفر بها حفر صغيره ثم نحط صوص الكريم كرامل الساخن عليها والكيكة أيضاً ساخنة حتى تتشرب.. نحطها في الثلاجة تبرد نص ساعه، بعدين نسوي التوفي على النار نحط ثلث كوب سكر يذوب و يصير ذهبي و بعدين حطي قطعة صغيرة زبدة وحركي بسرعة بعده حطي علبة قشطة وحركة بسرعة بسرعة عشان ماتتكتل و نصب التوفي فوق الكيكه و بالعافيه 😋❤️