- 132
- 0
- الأربعاء, 28 فبراير, 2018 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
فطاير هنودة
– ٢ ونصف كوب دقيق
– علبة زبادي
– نصف كوب لبن – ربع كوب زيت نباتي
– ملعقة كبيرة خميرة فورية
– ملعقة صغيرة “باكينج باودر”
-٣ ملاعق كبيرة سكر
– رشة ملح
.. ~ الحشوة الأولى ..
– فلافل (طعمية)
– شرائح مخلل خيار
– مكعبات طماطم
– تغمر بصوص الطحينة ( طحينة-لبن-ليمون-خل-فص ثوم)
– تحشى في الخبزة وتجمّل بحبات الرمان
..
.
~ الحشوة الثانية ..
– تونة / فلفل أسود /عصرة ليمون / رشة من الشبث / الزعتر البري / جبن سائل ( ويمكن الاستغناء عنه) .
– تفرش الخبزة بالخس وتحشى ..
.
..
.
~ الحشوة الثالثة ..
– لبنة+ زعتر+ نعناع طازج+ زيتون
.