- 43
- 0
- الأربعاء, 28 فبراير, 2018 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكرونة الربيان🍅🍝
قطعٌ لذيذة من المكرونة .. مغمورة بالمطيبات .. وممزوجة بحبات ربيان شهيّه .. وحبات كرزيّة من الطماطم ..
.
المقادير والطريقة:
– في وعاء تحمس مكعبات من البصل الأحمر في زيت زيتون .. ويُضاف لها مهروس الثوم ..
– ثم نضيف حبات من الربيان الطازج ..
– تُتبل بالبهارات الإيطالية (بهارات السمك- بابريكا- روز ماري- أوريغانو- والملح والفلفل الأسود)ويضاف لها الريحان الطازج ..
– أخيراً حبات من الطماطم الكرزية ومطحون الطماطم ..
– تترك حتى تتسبك .. ثم تقلب مع المكرونة المسلوقة ..
– تقدم مع رشة سخيّة من جبن البارميژان الحاذق ..
وأوراق الريحان العطرية ..
لونيها بالكثير من أنصاف الطماطم الطازجة ..♥️ ..
.