- 46
- 0
- الخميس, 22 فبراير, 2018 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الكُنافة (بالخبز) ..
المقادير والطريقة:
١- كيس توست مع الأطراف
– اصبع زبدة ( ١٠٠ غرام )
– ملعقة سكر بودرة
يطحن التوست ، ويفرك بالزبدة والسكر
يرص في القالب .. وتُرفع الاطراف ..
. * الحشوة
– ٢ كوب ماء
– ٢ فنجان حليب باودر
– فنجان سكر
– ٤ ملاعق كبيرة نشاء
– ٤ حبات جبن كيري
~ تقلب على النار .. حتى تغلظ .. ثم نختمها بقشطة طازجة ” أفضل الصافي ”
٤- نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة ..
تُسقى بشيرة باردة فور خروجها من الفرن.
وبالعافية 🌹
