- 95
- 0
- الإثنين, 19 فبراير, 2018 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بطاطا حَرّة ..🔥♥️
مكعبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. اللاذعة والحامضة .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة ..
*المقادير والطريقة:
– مكعبات من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ بهارات ايطالية)
– تُقلى في القلاية الهوائية ..
– في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون .. والكثير من الثوم المهروس .. ويحمس
– نضيف الكزبرة المفرومة .. والقليل من صلصة الطماطم ..
– رشة من بودرة الفلفل الأحمر الحار 🔥 وقطرات من الليمون ..🍋
– أخيراً البطاطس المحمر .. تقلب سوية وتقدم ..
..
صحة وهنا ..
