- 26
- 0
- الإثنين, 8 مايو, 2017 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الدجاج بالثوم ..
المقادير :
بهارات mr dash
أفخاذ دجاج
سمن لورباك
٣ فصات ثوم
مكعبات دجاج أو لحم
ملح
أعشاب عطرية
بقدونس ناشف أو طازج
عصير نص ليمونة
كريمة طبخ
طريقة التحضير :
يتقبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبهارات mr
تشوح أفخاذ الدجاج بملعقة سمن لورباك صوب الجلد ثم تقلب وبعد مايأخذ الشوه المطلوب نشيلة ونحط علي السمن الثوم ونحمسة ونضيف عليه الدجاج ونضيف عليه عصير الليمون ونذوب ١ مكعب دجاج أو لحم ونضيفة للدجاج ونضيف شويه ملح وشويه أعشاب عطرية نتركه علي النار ساعة الا ربع
بعدين نضيف شويه كريمة سائلة
اخر شي شويه بقدونس ناشف أو طازج
ويقدم وعليكم بالعافية …👌
