- 31
- 0
- الخميس, 15 فبراير, 2018 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
معكرونة الريحان ( البستو ) .. الخطوات على السناب ..🔥♥️ ..
شرائح لذيذة من المكرونة .. مُغلفة بكريمة البيستو العَطِرة .. وزهرات البروكلي اليانعة .. مجّملة بحبات طماطم كرزية🍅🍃 .. وشرائح فطرٍ لذيذة ..
مع رشة حاذقة من الجبن .. وشيءٍ من الأعشاب المجففة ..🌿
~ المقادير والطريقة :
– في وعاء يُحمر مهروس الثوم في قطعة زبدة ورشة من زيت زيتون، ويضاف له ( حبات من البروكلي-شرائح فطر )
– تبهّر بـ (بهارات ايطالية- اعشاب مجففة وطازجة ريحان أو إكليل الجبل أو الزعتر البرّي- فلفل أسود- ملح)
– تضاف حبات الطماطم الكرزية ..
– تُغمر بصلصة البيستو ( ثوم +زيت زيتون +ريحان طازج+ لوز أو صنوبر ) .. ويمكن استبدالها بصلصة البيستو الجاهزة ..
– ثم تختم بالقليل من كريمة الطبخ الغنية .. وقطرات من الليمون الأخضر ..
تقدم .. مع رشة عطرية من الأعشاب المجففة وأنصاف من الطماطم الكرزية أو المجففة .. وشرائح سخيّة من جبن البارميزان 🌿
عافية ♥️
