باستا بالقصدير أليييمه 😍
لاتفوتكم بنات 👌🏻
.
المقادير:
بصل مقطع ناعم
ثوم مهروس
مكعبات صدور دجاج
فطر طازج ( اختياري)
بروكلي ( اختياري)
طماطم مخلوط بالخلاط مع معجون طماطم
بهارات ايطاليه& فلفل اسود & بابريكا حلو
ملح
كريمة طبخ
مكرونه مسلوقه
جبن موزاريلا و جبن بارميزان
.
الطريقه:
يحمس البصل بزبده مع زيت زيتون
ثم يضاف الثوم و يقلب، بعدها تضاف قطع الدجاج و تقلب حتى تبيض و تقارب للنضج
تضاف البهارات ثم الفطر و البروكلي ( اختياري)
يقلب حتى يتغير لون الفطر و يغمق قليلاً
بعدها يضاف الطمام و معجون الطماطم و يترك ليتسبك
تضاف الكريمه و الملح ثم المكرونه
توضع المكرونه داخل قصدير في صينيه بايركس و تضاف الاجبان بعدها يغلق القصدير
و يدخل الفرن مدة ١٠ دقايق ثم تخرج
يفتح القصدير و تقلب المكرونه مع الجبن الذائب
تقدم ساخنه و بالعافيه