- 42
- 0
- الأربعاء, 27 سبتمبر, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كريب بالموز
الكريب:
في جيك الخلاط : ثلاث كاسات حليب سايل ( طازج ) وثلاث بيضات ونص قالب زبدة ابو 100 جم وكاس وثلاث ارباع دقيق وملعقة اكل سكر ونص ملعقة صغيرة ملح وفانيليا.
تخلط وتوضع بوعاء وتغطى بورق تغليف وتدخل الثلاجة وتترك ساعة عالاقل.
يصب منها مقدار مغرفة الشوربة وتدار المقلاه باليد حتى تشكل دائرة وتقلب ويرص الكريب فوق بعض ويترك على جنب.
صوص الموز: بمقلاة حطي ملعقتين زبدة ونص كاس سكر بني وقلبي وضيفي اربع موزات مقطعة وملعقة صغيرة قرفة وملعقة صغيرة عصير ليمون وقلبي لما يثقل المزيج شوي
وتحشى حبات الكريب وتطوى وترش بصوص الشوكلاتة اوالنوتيلا وبالعافية.
الكميه كبيره بامكانكم عمل نصفها