- 67
- 0
- الجمعة, 5 مايو, 2017 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تشيز البسبوسه لذييييذه 😋😋😋
.
المقادير:
* الطبقه الأولى:
كرتون بسكوت دايجستف
اصبع زبده ذايب / ١٠٠ غرام
.
* الطبقه الثانيه ( البيضاء):
علبة زبادي
٦ حبات جبن كيري بحرارة الغرفه
نص كوب سكر
كوب حليب بودره
.
* الطبقه الثالثه ( البسبوسه):
علبة قشطه بحرارة الغرفه
٣ حبات بيض
ملعقه صغيره فانيليا
نص كوب زيت
نص كوب سكر
كوب سميد
ملعقة طعام بيكنج بودر
.
* الطريقه:
تخلط مقادير الطبقه الاولى و ترص مع الضغط عليها في صينيه كبيره ذات قاعده متحركه ،، ثم تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط و تصب فوق البسكوت ، تدخل الفرن من الاعلى ١٠ دقايق حتى تتماسك، بعدها تخلط مقادير الطبقه الثالثه و تصب فوق الطبقه البيضاء و تدخل الفرن من الاعلى و توضع على الرف الأخير ،، تكون نار هاديه حتى تستوي و تنضج ( او تغطيتها بقصدير حتى تنضج ثم ازالته لتتحمر البسبوسه ) ،، تخرج و تسقى بالشيره ( اختياري)
تزين للتقديم و بالعافيه ❤
