- 19
- 0
- الثلاثاء, 15 أغسطس, 2017 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ميني دونات
٣ كاسات طحين
٣ ملاعق كبيره حليب بودره
٣ حبات جبن كيري( للعجين )
كاس ماء دافئ
ملعقه خميره
ربع كوب زيت
ملعقه سكر
رشه ملح
الحشو : جبن كيري
الطريقه :
نخلط الخميره + الماء+ السكر ونتركها تتفاعل مع بعض عشر دقايق في مكان دافي
بعدين اضيف باقي المقادير واغطيها واتركها تتخمر في مكان دافي ( اشغل الفرن شوي واطفيه واحطها داخل وتتخمر اسرع )
بعدين اذا تخمرت اكورها مثل عش النحل واحشيها جبن كيري ، او اذا تحبين قطع جالكسي اي حشو تحبينه واتركها شوي برا تتخمر من جديد واقليها
اهم شي يكون الزيت ساخن حيل مجرد تقليب سريع ،، بعد ماينضج احط فوقه سكر بودره واقلبها وبس بالعافيه