بيتي فور
  • 94
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 15 أغسطس, 2017 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

بيتي فور ..
كاسين وثلاث ارباع كاس طحين ملاحظه : ممكن زياده كميه الطحين لين تحسين العجين صار سهل التشكيل
كاس زبده لينه
كاس سكر بودره
بيضه
فانيلا
ذره ملح
ملعقه ماي زهر
ملعقه الى ملعقتين كاكاو بودره
مربى ،، الطريقه:
يخلط الزبد و السكر الى ان يذوب
يضاف البيضه و الفانيلا و يخلط
ثم ماء الزهر
يضاف الطحين و الملح و يخلط جيدا ليتجانس الخليط
يقسم الخليط الى جزئين جزء يظل بدون اضافات
والجزء الثاني يضاف له الشوكلاته و يخلط جيدا
يشكل بالشكل اللي تحبين
يوضع ع ورق زبده و يخبز في الفرن
اذا نضج لازم يبرد اذا حركتيه وهو حار يتكسر ممكن نخليه زي ماهو كل حبه وحدها
او نلزق واحد بسكويت شوكلاته ب واحد ابيض بالمربى
وبس بالعافيه