- 45
- 0
- الأحد, 13 أغسطس, 2017 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اومليت ( وجبه افطار )
المقادير :
بيض
زبده
طماطم
فليفله
بقدونس عند الرغبه
ملح
فلفل اسود
شوي بهار
جبن شذر مبشور ( انا خلطته جبن شذر مع جبن موزريلا )
الطريقه:
نحط الزبده والطماطم والفليفله المقطعه مكعبات صغيره و البقدونس ع النار نقلب قليلا ثم نضيف الفلفل الاسود والبهار ..
اذا كنت راح اسويها في المقلا :
نضيف البيض المخفوق ع الخليط واذا نضج نحط جبن مبشور و نثنيه يذوب الجبن و يقدم
انا سويتها ب جهاز الاومليت
في الطريقه اذا كانت في الجهاز
بعد مانقلب الخضار ع النار ناخذها ونحطها في اناء ونحط فوقها البيض و تخلط
يدهن الجهاز بالزبده ثم يوضع الخليط ..
يسكر الجهاز ننتظر تقريبا ٥ دقايق
اذا نضج نحط فوقه الجبن ونسكره شوي يذوب مع الحراره ويقدم 😋😋 .. وبس