كبدة غنم ..
المقادير
كبدة غنم طازجه مقطعه مكعبات صغيره
بصل
فليفله خضرا
بقدونس و كزبره
طماطم مقطعه مكعبات
بهارات
فلفل اسود
معجون طماطم ( اختياري)
ملح
الطريقه
يقطع البصل صغار و يوضع مع قليل من الزيت ع النار
يقلب الى ان يذبل ثم يوضع البهارات والفلفل الاسود توضع الكبده وتقلب ثم تضاف الطماطم و الفليفله وملح وملعقه معجون طماطم وتترك ع نار هادئه لين تنضج اذا نضجت احط بقدونس و كزبره واقلبه ويقدم مع الخبز ❤️
🔸للبيتزا والمنقوشة استعملت خبز النان الاسمر
🔸البيتزا عليها معلقة صغيرة صلصة (خاصة بالبيتزا )
🔸بندورة وزيتون وفليفلة وجبن موتزاريلا لايت
المنقوشة معلقة صغيرة زعتر ونص معلقة زيت
في مقلاه اضفت زيت زيتون وحمست معه بصل وفلفل اخضر اضفت البهارات : فلفل اسود وملح وفلفل حار مجروش وبهار بصل وبعدها اضفت ٢ بيض مخفوق عليها
وجبة فطور: ٢ بيضة مسلوقة 🥚🥚+ خبز قمح كامل بالحبوب (٤٠ جم )🥖+ معلقة كبيرة جبنة بيضاء + ثمرة طماطم 🍅 + ١/٢ حبة فلفل 🫑.
في اناء الطبح نضيف ١/٤ كوب زيت نباتي مع البصل والثوم نحمس قليلا ونضيف بعدها الطماط والخضار نقلب جيدا تذبل الخضار قليلا تضيف البهارات مع مكب الماجي
اخلط البيض والفانيلا والسكر الصناعي في الخلاط الكاس لين يصير لونه ابيضاضيف الزبادي والزيت والعسل واخلط واخيرا اضيف المكونات الجافه
الجرانولا مع سموثي الموز والعنب الاسود لذيذةةةة في الخلاط موزتين مجمدة زبادي وعنب اسود نخلطها لين تصير ناعمه ونزينها بالجرانولا
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
