توست بخلطه الحلوم اللذيذه
  • 93
  • Loading
  • 1
  • الأربعاء, 9 أغسطس, 2017 - 9 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

توست بخلطه الحلوم اللذيذه 👌
المقادير
فلفل اخضر بارد ( مقطع مكعبات صغيره )
زيتون حلقات ٤ حبات جبن كيري ( مقطع مكعبات صغيره )
جبن حلوم ( مقطع مكعبات صغيره ) ينقع قبل ب ساعه بماي دافي اذا كان من النوع المالح حتى تخف ملوحته رشه زعتر
رشه زعتر بري
طماطم مقطعه مكعبات صغيره( عند الرغبه )
زبده
توست
الطريقه:
يقطع الفليفله ( الفلفل البارد ) الى قطع صغيره يشوح ع النار مع قليل من الزبده
ثم يضاف جبن الحلوم و جبن الكيري و الزيتون والزعتر والزعتر البري ويقلب قليلا ..
ناخذ اله الكنافه والتوست ( فيه منها اشكال قلب، مربع ، دائره تباع في محلات الاواني .. ترش ب الزبده اذا ماعندك رش زبده نمسح عليه بالزبده بالفرشاه
نضع التوست وثم الحشو
ثم طبقه اخرى توست تقفل الاله ونشيل التوست الزايد وتوضع ع النار مباشره
ننتبه لايحترق ،، ممكن تفتحين الاله وتشوفين درجه التحمير اللي تحبينها .. وهكذا نكرر الخطوات الى انتهاء الكميه
تقدم ساخنه الذ و بس بالعافيه