- 103
- 0
- السبت, 5 أغسطس, 2017 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الدجاج بكريمه الزعفران
المقادير :
صدور دجاج بدون جلد او عظم
بصل
ثوم& زنجبيل مطحون
كريمه طبخ
نصف كاس ماي ساخن منقوع فيه زعفران
فلفل اسود
بهارات
فلفل اخضر بارد
ملح
الطريقه :
نحط البصل مع شوي زيت ع النار لين يذبل
احط الثوم والزنجبيل واقلبهم شوي
اضيف الفلفل الاسود والبهارات واحركهم
بعدين اضيف الدجاج والملح والفلفل الاخضر واخليه لين ينضج تقريبا اضيف الماي المنقوع فيه الزعفران وكريمه الطبخ واخليه يتسبك شوي وبس
زينته ب شويه كريمه طبخ و بقدونس و نعناع مجفف وقدمته مع رز ابيض مشخول بس حطيت له ملون طعام يعطيه شكل و بس 💕