مراهيف سويتها بالبيض وممكن تسوونها بالجبن واللبنه والزعتر وبيتزا ومحمرة وغيرها الي تبون ٢ ك طحين بيضة كاس حليب كاس ماء م ص ملح م ص سكر ١/٤ك زيت تكون سايلة احسن انا زدتها سائل خلطتهم مع بعض واخذت مقدار من العجين وحطيته على صاج ومسحته بيدي حاى اخذ شكل […]

مطازيز اللحم نسلق اللحم ونشيل الزفر ونغير الماءونضيف البهارات الصحيحة ونفوحه لين يقرب يستوي في قدر اضع زيت وبصل بس يذبل اضيف اللحم والثوم والطماطم وعلبة معجون طماطم والخضار الي احبها واقلب اضيف بهارات مشكلة وكركم وملح والكزبرة الخضراءثم الماء واتركه ربع ساعة اضيف المطازيز والفلفل الحار واحط الحرارة متوسطة […]

بسبوسة الكريم كراميل لذيذة لذيذة لذيذة الي مابتعجبها تجيبها لي😋😋 ٣ بيض ٣/٤ ك زيت ١ك سكر علبة زبادي ظرف كريك كراميل م ص فانيلا ٢ك سميد ١ك جوز هند ١ك حليب بودرة م ص بيكنغ باودر نخلط المواد السائلة في الخلاط مع بعض واضيفها على النواشف واخلطها بالمضرب اصبها […]

بطاطس تشيبس بالجبن ٥ حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة م ص نشا علبة جبن تشيدر مبروش ملح نكهات ( زعتر-سماق-فلفل-كاتشاب) الي تحبين اخلطيهم مع بعض وكوريهم قد الزيتونه وحطيهم في جهاز المطازيز كل مرة ٤ حبات واضغطيه وخلاص تشيبس صحي ولذيذ بدون دهون

كبسة السمك نتبل السمك بملح وكركم وبهار مشكل وكمون وكزبرة ونقليه في قدر اخذ من زيت قلي السمك واحط بصل وبس يظبل اضيف طماطم والكزبرة والشبت وبهارات صحيحة وثوم ونفس البهارات الي بهرت فيها السمك وواحرك واضيف الفلفل الحار ثم اضيف الماء والملح وبس يغلي اضيف الرز لكل كاس رز […]

عصيدة حصة المبتكرة في الخلاط كاس تمر ٢ ك ماء مغلي علبة جبن تشيدر الزرقاء الصغيرة مبشورة علبة قشطة على النار نحمس ٤ م ك طحين اسمر وننخله اذا تبينها اثقل حطي ٥ م ك في القدر ٥٠ غم زبدة والطحين ونص م ص هيل نحركهم ونضيف عليهم خليط التمر […]