تارت البيكان عجينة التارت ٢٠٠ غم زيدة بيضة وصفار بيضة ١٠٠غم سكر بودرة ٢٥٠ غم طحين فانيلا رشة ملح تعجن وتلبس بالقوالب مقادير حشوة البيكان ٣ بيض ٣ ك بيكان مجروش كاس ونص سكر بني كاس كورن سيروب ٥ م ك زبدة ذايبة ١/٢ ١ م ص قرفة م ص […]
تمبورا الروبيان ربيان كبير نسوي بالسكين شوية خطوط ماتوصل للاسفل واحاول اضغط عليه واكسر عطامه عشان يوقف بيضة ك ماء بارد ك طحين تمبورا او طحين مع ١/٨ م ص بيكربونات ملح وفلفل اسود تخلط مع بعض ويغمس فيها الروبيان ويقلى قدمته مع صلصة سوي اند ساور
وصفة صينية انشيلادا الدجاج في مقلاة نضع زيت وبس يسهن نحط الدجاج ثم البصل ثم الفلفل البارد وبهار الفاهيتا والملح والذرة والفاصولياء الحمراء ثم اضع صلصة الانشيلادا والساور كريم واقلب في صينية اضع صلصة انشيلادا ثم اصف تورتيلا ثم حسوة وجبن مكسيكي ثم تورتيلا ثم حشوة وجبن مكسيكي ثم تورتيلا […]
صينية دجاج مع الخضار تتبيلة الدجاج عصير ليمونه م ص نعناع ..ريحان ..روزماري م ص فلفل اسود..ثوم ٢م ص بهار الدجاج ٢م ك كل من صلصة باربكيو ..كاتشاب..دبس الرمان .. خردل ديجون..خل..صلصة الفلفل الحلو ٤م ك زيت زيتون ..صويا صوص ملح نتبل الدجاج ونضعه مع الخضار في صينية فرن ونغطيه […]
خبز الباغيت ٤ ك طحين كاس وثلث ماء بارد ٣م ك خميرة طبيعيه ٢م ص خميرة ٢م ص ملح نخلط الطحين والماء ونعجن ٤دقايق ثم نفطيها ونتركها ساعة اضيف باقي المكونات واعجن ٤د سرعة بطيئة و ٧ د سريعة اتركها تخمر ساعة و ٤٠ د اقسمها ٣احزاء واتركها نص ساعة […]
فيله السمك مع الصلصة الحارة فيليه سمك يتبل بملح وليمون وبهار البحريات من توليفة 😎😎 نجهز صلصة عبارة عن نص كاس ماء ٣/٤ ك طحينه ٢ م ك زبادي ملح وكمون وكزبرة ٢ م ك ليمون نخلطهم ونتركهم على جنب على النار نصع زيت وبصل ثم طماطم مقطع ثم معجون […]