مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

وصفة باكي سوبا اليابانية

وصفة باكي سوبا اليابانية خضار ( بروكولي..فلفل بارد ملون ..فاصوليا ..جزر .. بصل .. بصل اخضر ) مشروم روبيان نودلز ملح .. فلفل اسود.. ثوم وزنجبيل ٣ م ك صلصة المحار م ك ورشستر شاير ٥ م ك تشيلي صوص ربع كاس صويا صوص م ك صلصة السمك

كيكة التمر

مقادير كيكة التمر ٤ بيض ١/٢ ك سكر بني ١/٢ ك زيت ١ ك حليب ١ ك تمر ٢ ك طحين ٢ م ك بيكنج باودر م ص فانيلا ١/٢ ١ م ص قرفة وهيل او بهار اللوتس من توليفة☺️ رشة ملح

عجينة البريوش

مقادير عجينة البريوش ٤ ك طحين ١/٢ ٤ م ص خميرة ١/٣ ك سكر ٢ م ص ملح ٥ بيضات وسط او ٤ كبيرة ٣/٤ ك حليب ٢٠٠ غم زبدة

تتبيلة السمك

تتبيلة السمك تمر هندي بهار تندوري بهار كاري ملح صخري كركم زيت الخردل او عادي بهار بحريات من توليفة💪🏼 عصير ليمون ثوم زنجبيل بعد دهن السمك بالخليط

تارت البيكان

تارت البيكان عجينة التارت ٢٠٠ غم زيدة بيضة وصفار بيضة ١٠٠غم سكر بودرة ٢٥٠ غم طحين فانيلا رشة ملح تعجن وتلبس بالقوالب مقادير حشوة البيكان ٣ بيض ٣ ك بيكان مجروش كاس ونص سكر بني كاس كورن سيروب ٥ م ك زبدة ذايبة ١/٢ ١ م ص قرفة م ص […]

بسكوت_الاشكال😌 .

بسكوت_الاشكال😌 حبتين بيض… رشة فانيليا… وبكاس الشاي زيت… وبكاس الشاي سكر…وملعقة بكينج بودر … . . واخلطيهم باالمضرب الكهربائي حق الكيك واذا مافي عادي بلمخبط اخبطيهم دقيقتين وبعدين اضيفي الدقيق حسب مايتماسك معك انتبهي تكتري الدقيق لانه هاد بسكت مو كعك يكون خفيفة عجينتة لين يتماسك معك بعدين افرشي العجينة […]