لولي بوب اجنحة الدجاج نجيب الجناح ونقصه اثنين نحاول نفك الجلد من اسفل العظم وارفعه على فوق احط عليه خل واخليه ساعة اغسله واتبله بالتالي عصير ليمون ..ملح . فلفل اسود ..بهار باربكيو . صلصة اجنحة الدجاج ..صلصة سويت تشيلي .. ثوم بودرة .. صلصة باربكيو مدخنة .. بابريكا ..كاتشاب […]
الجبنية المحشية لايكات يافلورزي الحلوين سويت منها جبنيه عادية وجبنية محشية كاس ونص طحين 4 م ك جبن كاسات ملعقة ونص كبيرة سكر ملعقة ونص كبيرة حليب بودرة نصف ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر بيضة نص كاس ماء تعجن وتترك لتخمر تفرد وتحشى وتكور او تقطع وتقلى وبالعافية
عصير الرمان والخوخ منعش جدا في الجيك بنحط كاس شراب الرمان ورمان خوخ نعناع 3 علب سفن اب تقريبا ممكن زيادة الشراب حسب الذوق خلوه من 3 ساعات ال 6 ساعات عشان ياخذ النكهة
مكرونة باللحمة المفرومة والصلصة سريعة وسهلة ومناسبة للعجازات 😂 نجهز خلطة اللحم المفروم عبارة عن لحم مفروم وبصل واضيف عليهم شوي ثوم بس ينشف الماء اضيف صلصة المكرونة انا استخدمت صلصة مكرونة بالخضار اي صلصة باستا بتكون مناسبة .. ونحط ملح ..فلفل اسود ..قرفة ..كمون ..بهار اللحم من ماجيك واخليها […]
هذي الباكورة وحطيناها على الطلب اسعدوني باللايكات والتعليقات الجميلة يا احلى متابعين الباكورة الهندية نص حزمة كراث نص حزمة بقدونس نص حزمة كزبرة 4 بصل اخضر فلفل اخضر او احمر حار م ص كل من ( كركم ..فلفل اسود ..كمون..ملح ..بيكنج باودر ..كزبرة ناشفة ) كاس طحين حمص مقدار من […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
