مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فتة الفلافل بالتبولة

فتة الفلافل والتبولة نجهز تبولة ( برغل منقوع .. بقدونس ..نعناع ..طماطم .. بصل اخضر) الصلصة عصير ليمونة ونص .. ربع كاس زيت زيتون .. ملح ..فلفل اسود .. سماق .. نص فص ثوم خبز نقطعه ونقليه فلافل جاهز ونفتته .. مخلل خيار مقطع في طبق التقديم القاع خبز ثم […]

سلطة الباذنجان بالصلصة

سلطة البقدونس والباذنجان بالصلصة البرتقالية 🍆🍅🍃🌿 بقدونس نحط فوقه ذرة و حمص وفاصوليا حمراء وباذنجان مقلي و دجاج متبل ومقلي او مشوي استخدمت ستريبس الدجاج الجاهز نحط فوقه الصلصة و عيدان البطاطا الصلصة نص علبة صلصة فرنسية م ص صلصة سومطرة 2 م ك مايونيز 3 م ك حمص مطحون […]

تكساس تشيلي ناتشوز

تكساس تشيلي ناتشوز اول شي نجهز خلطة اللحم في مقلى نحط بصل وبس يذبل نحط اللحم المفروم ونطقطقه نضيف الفاصولياء الحمراء.. نضيف اي صلصة مكسيكية او صلصة تاكو او صلصة انشيلادا ونحط بهار التشيلي اسمه كذاchilli يجي في اظرف وبهار الفاهيتا وملح وفلفل اسود ثم نجهز صلصة الجبن في قدر […]

كوكيز المعمول ميكس فستق وجوز

كوكيز المعمول ميكس فستق وجوز 🙄🙄 .. . الطريقة كوب دقيق نص كوب سكر نص كوب فستق مطحون نص كوب جوز مطحون رشة ملح ملعقة صغيرة ماء زهر وورد اصبع زبدة تخلط باليد لتتداخل الزبدة مع باقي المكونات بس ما نعجنها كتير لازم تكون متل فتات الخبز ناخد شوية ونكورها […]

سندوتشات لحم مفروم وجبن

سندوتشات لحم مفروم وجبن تنفع للعشا رووعة سويتها بخبز برغر منزلي انا جهزته وممكن تستخدمي الجاهز 🙄🙄 .. .. حمسة اللحم نحمس بصل مفروم اضيف نص كيلو لحم مفروم واقلبه ليستوي اضيف فلفل اسود وابيض وملح وملعقة كبيرة وارشيستر صوص وشوي خردل واقلبه اضيف ذرة و فلفل هالبينو مقطع اقص […]

شاورما باللحم

شاورما باللحم لحم بقري مقطع شرائح رفيعة نتبلها ب “ملح و فلفل اسود بهار مشكل بصل بودرة كمون وفلفل احمر مجروش ثوم و زنجبيل مفروم وزيت وخل وعصير ليمون لو حبيتي نتبلهم ليله كامله او اقل شي ٣ ساعات .. للسلطه : طماطم ، بصل مقطع جوانح ، بقدونس مفروم […]