افخاذ الدجاج الكذابة حشوة الدجاج بصل يذبل اضيف عليه فلفل بارد صغير وجزر مبشور ناعم ودحاج مسلوق مع بهارات حب ومنتف وبهار مشكل وملح وذرة واخلط واطفي عنه ثم اضيف بقدونس استخدمت نفس عجينة البف فردنها مربع صغير وحطيت الدجاج وقفلتها وشكلتها بشكل افخاذ في البعض يحط بطاطس انا حبيت […]
حشوة المطبق لحم مفروم معصج مع بصل وبقدونس وملح وفلفل اسود كراث طماطم بقدونس وكزبرةً بصل اخضر جزر مبشور بهار مشكل وملح وبيض تخلط المكونات وتوضع على ورقة المطبق وتطوى بالنص ثم على الصاج وبس بالعافية سهلة ولذيذة
مشخول السمك المبتكر بطريقتي وصفة مجنونة تستاهل التجربة تقوووطر لذاذة سمك استخدمت هامور ملحته وبهرته وقليته نص قلي نسلق وز في ماء وملح وبهارات حب نص سلق فقط خلطة المشخول في مقلاة حطيت زيت ومقداربصلتين مفرومتين وتركتها تذبل وتصفر واضفت نص حبة فلفل بارد مقطع صغار ونص ملعقة ص معجون […]
مشخول السمك المبتكر بطريقتي وصفة مجنونة تستاهل التجربة تقوووطر لذاذة سمك استخدمت هامور ملحته وبهرته وقليته نص قلي نسلق وز في ماء وملح وبهارات حب نص سلق فقط خلطة المشخول في مقلاة حطيت زيت ومقداربصلتين مفرومتين وتركتها تذبل وتصفر واضفت نص حبة فلفل بارد مقطع صغار ونص ملعقة ص معجون […]
صينية الكفتة بالبطاطس لحم مفروم بقري خلطت معه بصل مفرم وفص ثوم وكزبرة خضراء واذا في معجون الفلفل البارد والحار حطوا اختياري وملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة بودرة نعجنها ونشكلها اصابع اشوحها لين يتغير لونها وتستوي نص سوا بس اقطع بطاطس اصابع طويلة وعريضة واقليها نص قلي في مكان تشويح […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
