مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كبسة بالفرن

كبسة بالفرن من حساب @mraaaim444 في قدر حطيت زيت وبصل لين ذبل ثم اضفت ثوم وبهارات صحيحة وحمستهم واضفت الدجاج المقطع الى ٨ قطع وحمسته لين تغير لونه وحطيت معجون طماطم مقدار ملعقة او ثنتين كبار وطماطم مضروبة بالخلاط وبهارات مشكلة وملح واخليه يتسبك ثم اضيف له شوي ماء واغطيه […]

سلطة مكسيكية

سلطة مكسيكية مع صوص الافوكادو خس -خيار -جزر -فلفل بارد ملون -بصل اخضر -ذرة -فاصولياحمراء -ذرةً-كزبرة خضراء -بصل احمر اختياري -افوكادو والي يحي يحط هلابينو وزيتون اسود نسيت احطه 😅 الصوص في الخلاط نص حبة افوكادو نص علبة زبادي م ك رانش عصير ليمونة قبضة كزبرة ملح وفلفل اسود وزيت […]

كياديا الدجاج

كاساديا الدجاج اللذيذة ممكن عملها بالروبيان او اللحم المفروم بنفس الطريقة في مقلاة فيها زيت نسخنها ونحط الدجاج ولما يقرب يستوي اضيف عليه البصل والفليفلة انا احبها كرنشي وبعدين اضيف بهار الفاهيتا وملح وصلصة مكسيكية ماكان عندي فحطيت صلصة باستا واسبكها عدل مدل في خبزة التورتيا احط رانش وجبن مونتري […]

كيكة الكنافة التركية

كيكة الكنافة التركيةً( قطايفي كيك) ٢٥٠ غم كنافة مقطعة صغار ١٠٠ غم زبدة احمر الكنافة مع الزبدة وملعقة سكر مقادير الكيك ٢بيض ١/٢ ك سكر ١/٢ ك زيت م ص فانيلا ك طحين ١/٢ ك كنافة محمرة ١/٢ ١ م ص بيكنغ باودر نخلط البيض والسكر والفانيلا جيدا ثم اضيف […]

الكيكة الاندونيسية

الكيكة الاندونيسية اخت الفلبينية ٥ بيض ١/٤ ك سكر ١/٤ ك نشا ١/٤ ك ماء بارد ١/٢ ك طحين ٢ م ك زيت ١/٢ م ص بيكنغ باودر فانيلا ١/٢ م ص tbm اخذته من البقالات الاندونيسية رافع ومحسن للكيك الي ماعندها تستبدله ببيكتغ باودر زيادة اخفق البيض والسكر لين […]

محشي اللفت

《محشي اللفت (الشلغم) بالتمر الهندي》 . وصفة اليوم بالبرنامج .. استغلوا وجود اللفت بموسمه يكون طعمه حلو .. جربوها ابدااا ما راح تندمون لانها #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌 . ◾المقادير (تقريبية) . 🔸️٢ كيلو لفت (شلغم) مقشر ومحفور 🔸️٣ اكواب رز مصري مغسول 🔸️ربع كيلو لحم عجل مفروم خشن 🔸️لب اللفت 🔸️بصل اخضر […]