مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

المجدرة

المجدرة بنات المجدره هذي عملتها ع الطريقه التركيه الاصليه بدون شعريه وطبعا ممكن نعملها برز او برغل بنفس الطريقه .كوب عدس كوب برغل خشن نص كوب زيت زيتون ربع كوب شعريه محمصه 3 كوب ماء فلفل اسود ملح يغسل العدس ويرفع على النار مع اضافة الماء والملح والفلفل ويترك حتى […]

ميني بيتزا

. ميني بيتزا . كيف بتحبو البيتزا وشو الإضافات إلي تحبوها فيها ؟ عن نفسي أحب البيتزا بالاناناس مع الفطر والبصل المقادير : عجينة جاهزه ببروني ، ذره ، بصل ناااعم ، زيتون ، جبنة شيدر ، بهارات ايطاليه صلصة البيتزا : حبة طماطم مقطعة ملعقة كبيرة معجون طماطم ومعجون […]

دجاج محمر مع الرز 👌 .

يارب كل من حطت لايك وكومنت ربي يبشرها باللي يسرها ويكف مايضرها ويحقق امانيها ويستجيب دعواتها ويسعدها ويرزقها فالدنيا والاخره ويرزقها عمره ياب قريبة.. قولو امييين . ‘ ‘ ‘ ‘ ‘ 💕 . . دجاج محمر مع الرز 👌 . سلقت أفخاذ الدجاج مع المطيبات وبعد سواها دهنتها بملح […]

🥠كيكه الدخن والتمر 🥠

ضغطتين على الصوره تعني لي الكثييير وجعل من ضغط ماتمس يده النار يارب ‘ ‘ 🍃 ‘ ‘ ‘ ‘ 🥠كيكه الدخن والتمر 🥠 لذيييييذة لذييييذة وخفيفةالشتويه ٢ بيض كوب سكر ٣/٤ ك زيت كوب ماء ٢ ك دقيق الدخن ١ك حليب بودرة م ك بيكنغ باودر م ص هيل […]

كتف غنم مشوي

كتف غنم مشوي 🔥🍖 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – كتف غنم طازج يدهن بـ خليط: زيت زيتون+ معجون طماطم+ بهار اللحم”كركم، كمون، فلفل أسود، اكليل الجبل المجفف، بابريكا” * الملح يرش في الأخير حتى لا يؤخر استواء اللحم. * اذا كان حجم الكتف كبير يعمل فيه ثقوب بواسطة السكين. – يوضع […]

البقلاوة بالجبن

.. بقلاوة أنيقة .. صُرر الجلاش المقرمشة الصغيرة ..بحشوة جبن سخيّة.. مغمورة بالقطْر الحلو .. . @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – رقائق جلاش جاهزة “السنبلة، أو الكرامة” أو أي نوع .. تقطع لمربعات صغيرة بواسطة السكين أو مقص الطبخ .. حجم القطعة 5*5 سم أو تقطع دوائر .. بواسطة القطاعة بالحجم […]