مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

أقراص الروكي روود

أقراص الروكي رود *المقادير والطريقة: – في حمام مائي نذوب: – ٥٠ غرام شوكولاتة داكنة -٢٧٥ شوكولاتة مُحلاة “مايعادل كيس من حبيبات الشوكولاتة هيرشي” – ملعقة كبيرة نوتيلا – بعد ما تذوب الشوكولاتة وتتجانس، نضيف: – كوب ونصف مارشمالو -نجمده قبل حتى لايذوب- – نصف كوب بيكان تقلب برفق، وتوزع […]

ميني كيكة الدخن

ميني كيكة الدخن *المقادير والطريقة: في الخلاط: – ٣/٤ كوب سكر – كوب حليب باودر – كوب ماء – ٣/٤ كوب زيت تُضاف بعد خلطها لـ: – كوب ونصف من دقيق الدخن “اقتنيه من محلات الطواحين” – نصف كوب دقيق أبيض – رشة ملح+ هيل – ملعقة كبيرة بيكنج باودر […]

رايس كريسبي بالتمر

رايس كريسبي بالتمر @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوب تمر “خلاص منزوع النوى” ومن الممكن استبداله بمعجون التمر – ٢ ملعقة كبيرة زبدة – رشة هيل تقلب على نار هادئة حتى يتجانس التمر .. – نُضيف: – ٢ ملعقة كبيرة عسل -٣ أكواب من الـ”رايس كرسبي” ومن الممكن استبداله برقائق الـ”كورن فليكس” […]

المصابيب

~ المصابيب : @hind_alfawzan – كوب دقيق أسمر – نصف كوب دقيق ابيض – كوبين موية دافية – ملعقة صغيرة بيكنج باودر – ملعقة صغيرة خميرة – بيضة ( اختياري ) – فانيليا – رشة هيل – زعفران – قرفة – ربع كوب سكر *اعتذر عن الخطأ في الصورة – […]

معكرونة بالباشميل

مكرونة البشاميل .. @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: – مكرونة مسلوقة .. بماء وملح وزيت .. – صلصة اللحم المفروم عبارة عن: (لحم المفررم الطازج يشوح على نار عالية .. ثم تضاف له مكعبات من البصل، مع مهروس الثوم، ويتبل بـ” فلفل اسود- كركم- كمون- قرفة- ملح- ورشة من البهارات الإيطالية) […]

حساء القرع

. حساء القرع ..🍁🍂 @hind_alfawzan خريفي دافئ .. مطهو على مهل .. ثم مهروس بعناية .. مختوم بقطرات من الكريمة .. . *المقادير والطريقة: – ٣ ملاعق زيت زيتون، تحمس فيها مكعبات من: حبة البصل متوسطة+ حبة بطاطس متوسطة+ حبة جزر متوسطة+ حبة قرع كبيرة+ ٤ فصوص ثوم مهروسة – […]