ماسالا الحمص الطريقة: – على النار منحوس بصلة وفليفلة حمرا مقطعين (مو مهم كيف التقطيع لان رح نهرسهم) – بس ياخدوا لون منضيف الثوم وملعقة صغيرة زنجبيل مهروس وكزبرة ورق ورشة ملح – منضيف البهارات التالية: نصف ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة بابريكا، ملعقة صغيرة ماسالا، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة […]
رح اعطيكم الطريقة التقليدية لطبخها + طريقتين دسمهم اخف شوي بس المكونات وحدة – خلطة البهارات: – كوب ونصف طحين / ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة / ملعقة صغيرة كربونات الصودا / 2 ملعقة كبيرة بودرة حساء البصل او بصل بودرة / 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة/ نصف كوب نشا الذرة […]
المكونات: – كوب نوتيلا كوب شوكولا بيضا كوب شوكولا غامقة – الطريقة واضحة بالصور فوق، منقسم النوتيلا قسمين ومنذوبها مع كل نوع – منرص ورق الزبدة على الصينية ومنسكب الخليط ملعقة ملعقة ومنستعمل سكين او عود شوي لتحريكهم متل الرخام – مندخلهم البراد ليمسكوا وصحة وهنا❤️
منحوس على النار الخضار اللي منحبها انا استعملت بصل وفليفلة حمرا وجزر وبطاطا، ممكن تستعملوا كرفس او فطر او اي شي تاني، انا دايما بضيف اللي بكون عندي بحصلو بالبراد. – اضفت رشة ملح وفلفل وتركتهم كم دقيقة على النار مع التحريك، اضفت ثوم مهروس وحركت. – منضيف العدس (من […]
.. . حلقات من الخُضار .. مُتبلة ومُحمّرة .. بديل صحي ولذيذ ..🤤👌🏼 ..*المقادير والطريقة: – بطاطا حلوة +قرع+ كوسا+ شمندر+ بطاطس .. تُغسل جيداً، ثم تُقطع لشرائح رفيعة .. مع القشر .. – تصف في صينية الفرن .. – تُرش برذاذ الزيت .. او زيت الزيتون – تتبل بالملح […]
.. مكعبات المعمول.. .. ايسر وأسهل طريقة للمعمول ..👌🏼✨ * المقادير والطريقة: – 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع” – 3بيضات – فانيلا – ملعقة كبيرة بيكنج باودر – 1/2 كوب سكر مطحون – 2 كوب طحين أبيض، وقد يزيد قليلاً .. – تفرد ثلثين العجينة في صينية الخَبز، ثم نمد […]