“صفيحة” فطاير باللحم .. المقادير والطريقة: ~ للعجينة .. – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كاس لبن – ١/٢ماء دافئ – تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على […]

. ترتل كوكيز *المقادير والطريقة: – كوب دقيق ابيض – ١/٣ كوب كاكاو بودرة – رشة ملح – تنخل جميع المقادير السابقة وتترك – نخفق اصبع زبدة ١٠٠ غرام مع ٢/٣ كوب سكر، حتى يتغيّر ويميل للبياض .. – ثم نضيف صفار بيضة “ونحتفظ بالبياض للتغليف” – ثم نضيف ٣ […]

. ترتل كوكيز *المقادير والطريقة: – كوب دقيق ابيض – ١/٣ كوب كاكاو بودرة – رشة ملح – تنخل جميع المقادير السابقة وتترك – نخفق اصبع زبدة ١٠٠ غرام مع ٢/٣ كوب سكر، حتى يتغيّر ويميل للبياض .. – ثم نضيف صفار بيضة “ونحتفظ بالبياض للتغليف” – ثم نضيف ٣ […]

خبز ايطالي ..♥️🇮🇹 هشّة ولذيذة ..🤤 * المقادير والطريقة: – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت زيتون – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كاس لبن – ١/٢ماء دافئ – كوبين ونصف دقيق أبيض+ حزمة شبت […]

* للكيكه: ١ و ١/٢ ك شوفان مطحون ١ ك حليب بودره محموس ٣ بيض + فانيليا + ١/٢ ك سكر ١ بيالة زيت + ٢ بيالة ماء ١ م ك BP * الطبقه الثانيه : ٨ حبات جبن كيري + ١ بيالة حليب سايل + ١ بيالة سكر * […]

أول شي العجينه 1 ك مويه دافيه + 1 م ك خميره + 2 م ك سكر تترك 5 د تقريبا حتى تنخمر ثم نضيف لها : 1 زبادي + 3 م حليب بودرة 1/2 ك زيت ( استخدم زيت زيتون ) 5 ك دقيق + م ص BP + […]