مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

البقلاوة

البقلاوة .. طبقات هشّة، مُقرمشة .. مبرومة ومملؤة بالجبن الكريمي .. مغمورة بحلاوة السكر .. ومزينة بشرائح الفستق اليانعة ..🤤 .. وصفة يسيرة ولذيييذة ♥️✨ .* المقادير والطريقة: – عجينة الكُلاج الجاهزة – تؤخذ شريحتين منها وتدهن كلها بـ خليط “زبدة+سمن مُذابة بمقادير متساوية” – تُحشى من الطرف بأصابع من […]

تارت الشوكولا والكراميل

.. . تارت الشوكولاتة والكارميل .. قاعدة هشّة وغنية بالبندق وبودرة الكاكاو .. مخبوزة .. ومملوءة بالكراميل، ومتوجة بالشوكولاتة الداكنة .. ومزيّنة بقطع البندق الشهي ..🤤 .. *المقادير والطريقة: * القاعدة .. – كوب وربع دقيق – اصبع زبده لين – ملعقتين كبيرة سكر بودرة – ٥ حبات كيري – […]

حلوى الكراميل المملح

حلوى الكراميل المملح .. وصفة لذيذة .. ويسيرة .. *المقادير والطريقة: ~ النوع الأول: – بسكويت بريتزل ميني – يوضع فوقها حلوى التوفي المغلف بالشوكولاتة – تُدخل الفرن لدقائق – ثمّ تغطى بحبة بسوكيت اخرى وتُضغط – تجمل بخطوط من الشوكولاتة الداكنة .. ~ النوع الثاني: – قاعدة من بسكويت […]

اللقيمات

اللقيمات .. مقرمشششة وهشّة . المقادير: – كاسين دقيق – شوي ملح – ملعقتين كبار حليب باودر – ملعقتين كبار سكر – ملعقة صغيرة بكينج باودر – ملعقتين كبار زيت – ملعقتين كبار نشا – ملعقة خميرة – الموية تقريباً كاس ونصف.. ممكن تزيدين او تقللين حسب نوع الدقيق . […]

تارت الكراميل

.. . تارت الكراميل .. قاعدة هشّة .. مخبوزة .. ومُغلفة بمسحة من الشوكلاتة “شبه محلاة” ومملوءة بالكراميل، ومتوجة بقطع البندق الشهي ..🤤.. *المقادير والطريقة: * القاعدة .. – كوب وربع دقيق – اصبع زبده لين – ملعقتين كبيرة سكر بودرة – ٥ حبات كيري . (تخلط في محضرة الطعام) […]

لفائف القرفة

لفائف القرفة .. هشّة .. يملأ تجويفاتها الكثير من القرفة .. والسكر البنيّ الدبق .. مغمورة بحلاوة التوفي، السكر، وقطع الجوز المقرمشة ..♥️ . المقادير والطريقة: ~ للعجينة .. – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – […]