المقادير: ٢ كوب دقيق الخبز (ممكن الدقيق العادي بس قللوا كمية الماء) ١ ملعقة ص خميرة ١ ملعقة ص ملح ١ كوب ماء للوجه:معجون للوجه: (١ ملعقة ص دقيق-رشة سكر -٣ أو ٤ ملاعق طعام ماء) رشة سمسم وحبة سوداء أو أي حبوب تفضلون وبالعافية

💫نخلط بالخلاط : ١١٠ جرام زبدة لينة .. نص كوب سكر بودر .. ٣ ملاعق اكل طحينة (هردة).. . 🌸بعد ان يتجانس الخليط نضيف : . قبضة يد من الجوز المفروم ناعم .. وكوبين من الطحين (ممكن اقل وممكن اكثر )حسب حاجة العجينة لتصبح كتلة واحدة لا تلصق باليد .. […]

نحتاج ٨ حبات خبز تورتيلا نقطعها لدوائر متساوية و نصفها في صينية . ندهنها من الجهتين بالصوص التالي : ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب هوت صوص او اي شطة تحبونها🌶 + م ص بابريكا + م ص ثوم بودرة . نثني حبات التورتيلا على شكل نصف دائره و […]

الطبقه الاولي (التوست)مقطع الحواف نصفهم بقالب طبقتين اطبخ لتر حليب مع اربع ملاعق سكر وعلبة قيمر ومغلفين كريم كرميل بعدين اصبهم عالتوست وادخلها الثلاجه يبرد ⭐الطبقه الثانيه نصف كوب حليب بارد مغلفين دريم ويب علبة قيمر صغيره واربع مكعبات جبن كيري وربع كوب حليب محلى نخلطهم مع بعض بالخلاط ونخطهم […]

💝المقادير – للحم : لحم غنم : 500 غراماً (أو فيليه / مقطع مكعبات متوسطة) زيت الزيتون : ربع كوب الثوم : 3 فصوص (مهروس) عصير الليمون : 1 حبة أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف) ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الفلفل الأخضر : […]

المقادير👇🏻 – لصلصة الشوكولاتة : كريمة : كوب (سائلة) الشوكولاتة : 175 غراماً (مفرومة) – صفار البيض : 2 حبة – بياض البيض : 2 حبة (مخفوق) – سكر : 3 ملاعق كبيرة – حليب : كوب وثلث – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) – الفانيليا : ملعقة صغيرة […]