✨ ١كوب تمر منزوع النوى مقطع ارباع ١/٢ كوب ماء حار ١قالب زبدة ١٠٠غم (بحرارة الغرفة) ٣/٤ كوب سكر بني ١/٢ ١ كوب ونصف دقيق ٢ بيض ٢ ملعقة طعام ممسوحة كاكاو بودرة ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ١/٢ كوب حليب الطريقة: ننقع التمر بنصف كوب […]

ورق جرجير توزعين فوقه جبن حلوم مشوي و حب رمان وحبات البيكان. الصوص: نخلط ملعقة طعام خل بلسمك وعصير نصف ليمونة وملعقة طعام دبس رمان وثلاث ملاعق زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود وسكر. ونوزعها فوق السلطة. وبالعافية. . ملاحظة:ممكن تستبدلين البيكان بالصنوبر أو الجوز المحمصين شويه بالفرن.

أغلب الطرق لعجينتها فيها بيض بس جربت أسويها بعجينة عادية الطريقة: أي عجينة تضبطينها وأنا استخدمت عجينة العشر دقائق لأني مستعجلة. افردي العجينة وادهنيها بالزبدة ورشيها بالسكر البني والقرفة ثم لفيها رول وقطعيها لحلقات بسماكة ٢سم تقريبا أو أكثر. اخلطي في قدر صغير على نار خفيفة : ٣/٤ كوب سكر […]

كوبين دقيق بر كوب تمر ٣بيضات ربع كوب زيت ملعقتين طعام سكر ٦ملاعق حليب بودرة رشة (قرفة/زنجبيل/هيل) احتجت ٤ لـ ٥ أكواب ماء تقريبا كل المقادير السابقة في خلاط الطماط.. إذا خلصتي من الخلط نضيف لها حبة سوداء ونتركها ترتاح عشر دقايق تقريبا على مانسخن الصاجه.. نقدمها مع العسل وبالعافية.

#Repost @afofa • • • • • 🍕Galette . .نزلت الطريقة بالخطوات المصورة في المدونة ورابط المدونة بالرابط الأزرق في معلومات تحت اسمي 🌹🌹 بكتب الطريقة وبعدين بتفلسف عليكم 😁 . مكونات هذه العجينة: كوب وربع الكوب دقيق ١/٤ كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح وتقريبا ١/٣ كوب ماء بارد […]

المقادير للكريمة: 5 بيضات ½ كوب سكر ½ 1 كوب حليب بارد ½ 1 كوب كريمة خفق واستخدمت كريمة الخفق #بوك (حبيت لون العلبة الجديد💕) . 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة هيل مجروش خشن أو الكامل بس تفتحون الحبات ¼ ملعقة زعفران ممكن أكثرحسب رغبتكم . المقادير للكراميل: […]