مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كب كيك التمر

– كأس تمر خلاص منزوع النواة + نص كأس سكر + نص كأس زيت + نص كأس حليب سائل + 3 بيضات + ملعقه قرفة .. ونحطهم بخلاط الكاس لما يتجانسون , وبعدها نحطها بزبدية , ونخلي بالخلاط خليط بمقدار نص كاس ونأخذ الزبدية ونضيف للخليط الي فيها كأس ونص […]

ايدام لحم سهل ولذيذ

لحم مقطع اوصال بهارات عدله ( هيل- قرفه – قرنفل- فلفل اسود) حبتين من كل نوع صويا صوص كاتشاب الطريقه / نسلق اللحم في مويه ونضيف البهارات العدله لمن تقرب اللحمه من الاستواء ويبقى مويه قليله نضيف صويا صوص وكاتشاب بكميات متساويه نخليها تطبخ خمس دقايق وتقدم مع رز ابيض […]

براونيز الميكرويف السهل السريع

المقادير لشخصين ٢ ملعقه زبده بحرارة الغرفه ٢ ملعقه سكر ابيض ٢ ملعقه سكر اسمر ربع ملعقه صغيره فانيليا رشة ملح صفار بيضتين ٤ ملاعق دقيق ١ ملعقه كاكاو بودره ٢ ملعقه شكولاته هيرشي او اي نوع تفضلونه الطريقه / نخلط المقادير الخمس الاولى مع بعض بعدين نضيف صفار البيض […]

[ ورق عنب ]

المقادير.. ٢ حبه وسط بصل مفروم بزبز كاسة رز زيت زيتون حزمة كزبره مفروم حزمة بقدونس مفروم حزمة نعناع مفروم حبة طماطم كبيره مقطعه قطع صغيره عصير ليمون اصفر كثري منه بهارات (( فلفل اسود كمون كزبره ناشفه كاري )) ملعقة حلا ونص من كل نوع سماق ثلاث ملاعق حلا […]

ساندوتشات البيض بالمايونيز

توست بيض مسلوق مقطع صغار مايونيز بقدونس مفروم ملح – فلفل اسود تخلط جميع المقادير السابقه وتحشى في التوست وتقطع بالنص وبالعااافيه

سلطة البنجر

بنجر نغسله ونسلقه في مويه الين يستوي نعرف انو استوا باننا نغري سكينه واذا دخلت بسهوله معناتو استوا خيار ذره معلبه نقطع الخيار والبنجر مربعات صغيره وبكميات متساويه ونضيف الذره لهم نتبلهم بالتتبيله التاليه / عصير ليمونه خل ابيض ملح فص ثوم مدقوق ملح زيت زيتون تخلط جيدا وتصب ع […]