مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

شوربة الدجاج بنكهة شوربة البصل

المقادير جبن مازوريلا شوربة خضار صدور دجاج جبن بارميزان بصل زيت زيتون ملح فلفل اعشاب ايطالية نشا الطريقة نشوي الدجاج مع زبدة اللورباك ثم بنفس المقلى نضع زيت زيتون و البصل و نضع ملح و ملعقة نشا و ملعقه فلفل اسود و ملعقه اعشاي ايطالية و نصب عليه شوربة الدجاج […]

دجاج مع الزيتون و الطماط المجفف

المقادير دجاج زيتون عصير ليمون زيت زيتون معجون طماط مجفف بشر ليمون فلفل ملح سالاري سولت اعشاب ايطالية بودرة بصل سكر الطريقة نخلط المقادير كلها و نضعها عالدجاج ثم نضع الزيتون و ثم بالفرن

وافل البطاطه الحلوة

المقادير ملعقة كبيرة زبدة مذابه نص كوب بطاط حلوه مسلوخة و مهروسه بيضة قرط القيقب فانيلا دارسين ملعقتين سكر كبار رشة ملح ملعقة صغيرة بيكن باودر كوب طحين ثلاث ارباع كوب حليب الطريقة فانيلا دارسين ملعقتين سكر كبار رشة ملح ملعقة صغيرة بيكن باودر كوب طحين و نخلطهم و نخلط […]

الربيان بنكهة جوز الهند والبينت بتر

المقادير ربيان صويا صوص ليمون زيت زيتون حليب جوز الهند ثوم ملح كاري بينت بتر الطريقة بالخلاط ثلث كوب جوز الهند ملعقتين عصير ليمون ملعقتين كبار بينت بتر و ملعقه صويا صوص ربع كوب زيت زيتون و ملعقه كاري و ملعقة ملح و فصين ثوم و نضع الخلطة عالربيان و […]

فطيرة الديك الرومي

المقادير العجينه ٤ اكواب طحين ربع كوب زيت زيتون ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية ١ ملعقة كبيرة سكر نصف كوب ماء ١ كوب حليب المقادير تركي مدخن زيتون طماط مجفف مطحون روز ماري شيدر مبشور موزرولا جبن هوفمان حار بالفلفل جبن شولزبرج امريكي كولبي جاك عجينه […]

نتبل الدجاج

الطريقة نتبل الدجاج .. و نضع ليمون و بصل و عليهم الدجاج و بالاضافه الى البطاط و التغميسة ( كاچب عسل بابركيو صوص ) و ندهن الدجاج فيه و نغطيه بورق مشمع ثم القصدير ثم بالقاع نضع ماء .. بالفرن تقريبا ساعه بطاطه حلوه مع زيت زيتون ملح فلفل بالبخار […]