المقادير : كوب طحين ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض عادي نص ملعقة صغيرة ملح ملعقتين صغار بيكنج بودر ٣ ملاعق كبيرة ككاو بودر نوع عالي الجودة ثلث كوب حليب سائل قالب زبدة ١٠٠ جرام مذوب عالنار ملعقتين صغار فانيليا سائلة الطريقة : تخلط المقادير الجافة في طبق عميق ثم نقوم […]
طريقة الكيك : ٤ بيضات بحرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيليا ثلاثة أرباع كوب سكر كوب ونص طحين ملعقه كبيرة بيكنج بودر رشة ملح كوب كريمة خفق ظرف دريم ويب رشة هيل وزعفران ينخل الطحين مع البيكنج بودر والملح ويترك جانبا يخلط البيض والفانيليا مع السكر ثم يضاف الهيل والزعفران بعدها […]
المقادير : ٩٠٠ غرام جبن كريمي بحرارة الغرفة كوب وثلاثة أرباع سكر كوبين كريمة خفق بحرارة الغرفة ٦ بيضات بحرارة الغرفة ٤ ملاعق كبيرة طحين الطريقة : يخلط الجبن مع السكر بخلاط الكيك جيدا ثم تخفق كل بيضة خفق يدوي بطبق منفصل وتضاف على الخليط حتى ينتهي مقدار البيض تضاف […]
مع بطاط دوريتوز ٣ قطع من صدور الدجاج تقطع شرايح عريضة أو مكعبات وسط يتبل الدجاج بربع كوب صويا صوص مع رشة فلفل أسود ورشة من بهارات ماجيك الخاصة بالدجاج ويترك الدجاج بالثلاجة تقريبا ساعه ثم يغطس الدجاج بخليط الطحين عبارة عن كوب ونص طحين مع ملعقتين كبار نشا وملعقة […]
كوب طحين أبيض كوب طحين أسمر ربع كوب حليب بودر كوب تمر منقوع بماي مغلي للعجن يصفى قبل الاستخدام رشة ملح ملعقه كبيره سكر . تعجن المقادير بماي التمر المنقوع حتى نحصل على عجينة لينه تكور لكرات صغيرة على صحن مدهرن بالزيت وتترك لترتاح ثم تفرد بمفردة العجين لاقراص دائريه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
