المقادير 👩🏽🍳 شرايح ستيك ضعيفه منقعه قبل ليله بصويا صوص و خل وليمون و بهارات اي نوع تحبونه بصل / معجون طماط / ثوم / ٤ حبات طماط مفروم / زيت زيتون / صنوبر / هرده / روب / عصير نص ليمونه / البهارات ( ملح / فلفل اسود / […]
المقادير 👩🏽🍳 كورن فلكس مطحون شوي / جبن شيدر / جبن كريمي / بيض / حليب / طحين / توست / بهارات ايطاليا / ملح / فلفل اسود التحضير 👩🏽🍳 اول خطوه اسوي تغليفة التوست : اضيف على البيضه نص كوب حليب وملح وفلفل اسود وبهارات ايطاليا واخلطهم مع بعض […]
المقادير 👩🏽🍳 كيلو ريش منقوع قبل ليله او قبل ساعه بالزعفران و عصير الليمون و الخل الابيض وشوية ملح وفلفل اسود ولبن . بصل شرايح / بطاط شرايح عيش مسلوق خلطة البهارات ( ملح / فلفل اسود / زعفران مطحون / هيل مطحون / ورد محمدي مطحون ) خلطة الزبده […]
المقادير 👩🏽🍳 نص كيلو كبدة غنم انقعها بالحليب من ساعه الا ساعتين. سمنه / زيت زيتون / ٣ بصلات شرايح / ٤ فصوص ثوم / ملح / بهارات ايطاليا / طحين / فلفل اسود / كركم / حليب التحضير 👩🏽🍳 اول خطوه اصفي الكبده من الحليب ثاني خطوه احط بالمقلى […]
المقادير 👩🏽🍳 بسكوت بيتي بور او بسكوت المالح / قالب زبده / نص كوب سكر اسمر / ملح بحري / كاكاو عادي و دارك / اي نوع مكسرات التحضير 👩🏽🍳 اول خطوه افرش صينيه الفرن بورق الخبز واصف فوقه بسكوت بيتي بور او المالح ثاني خطوه اسوي التوفي احط عالنار […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
