مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فكرة طبق مقبلات لذيذ لعشاق الباذنجان …

باذنجان يقطع حلقات يرش بالملح ويقلى ويوزع في طبق عليه ورق نشاف . تجهز سلطه عباره عن خيار وطماط مقطع وبصل شرايح مع القليل من الكزبرة والبقدونس المفروم وحمص مسلوق اومعلب . الصلصه : عصير ليمون مع ثوم مدقوق وملح وفلفل اسود ورشة فلفل حار مجروش مع القليل من دبس […]

عصير أصفهاني

٤ مكعبات منجا مثلجه علبة روب ٤ ملاعق كبيرة حليب بودره سكر حسب الرغبه ماي تخلط المقادير السابقه بخلاط العصير ثلج مجروش ( اختياري ) فيمتو في أكواب التقديم تضاف نقطتين من الفيمتو وتحرك عالأجناب ثم يضاف الثلج المجررش ويصب عصير المنجا ويقدم فورا ❤️ وبالعافيه .

طبق البطاط السريع بخلطة الجبنة

بطاط ودجز جاهز الكمية حسب الرغبة ربع كوب ببروني بقري مقطع قطع صغيرة جدا بصل أخضر مقطع للتزيين صلصة الجبن : نص كوب حليب سائل ملعقة كبيرة نشا ربع كوب صلصة فرنسية نص كوب جبن تشيدر مبشور ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر رشة فلفل أسود نخلط النشا مع الحليب البارد […]

مكعبات شوكليت

٣ أكواب شوكليت شبس مع علبة كبيرة حليب محلى مكثف يذوبان بالميكرويف مع التحريك أو بقدر على النار ثم يوزع الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة قياس 8×8 وبعد مايجمد يقطع مكعبات وممكن إضافة المكسرات حسب الرغبة ☺️ وبالعافية .

الشوفان بنكهة السينابون

كوب وثلاثة أرباع حليب سائل ملعقتين كبار سكر بني نص ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح كوب ونص شوفان مقادير التوبينغ : ملعقتين كبار زبدة مذوبة عالنار ٣ ملاعق كبيرة سكر بني ملعقة صغيرة ونص دارسين مطحون تغطية الجبن : ملعقتين كبار جبن كريمي ملعقة كبيرة حليب سائل ثمن […]

بوب كورن الدجاج

تقطع صدور الدجاج بعد تنظيفها إلى شرايح ثم مكعبات صغيرة تتبل بالفلفل الأسود ورشة ملح مع القليل من الصويا صوص . تغطس مكعبات الدجاج بالطحين ثم البيض وأخيرا البقسماط وتشك في أعواد الشواء وتصف بصينيه مبطنه بورق الزبدة والمرشوش ببخاخ الزيت وعالفرن لين يستوي الدجاج وتقدم مع الصلصة المفضله لعيالكم […]