المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 كيلو ونص لحم مفروم بصله ونص مفروم بيضه بهارات ( ملعقه وسط فلفل اسود و ملعقتين ملح و رشة دارسين وشويه من البهارات الايطاليه وربع قلاص من فتات الخبز الجاهز او توست ناشف او بسكوت تم الماصخ او شابوره نعجن جميع ماسبق مع بعض مقادير الصلصه 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 علبة […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 دجاج كامل / علبه بيبسي / معجون طماط / باربكيو صوص / بصل / ليمون / اي نوع بهارات تحبونه التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 اول خطوه يتبل الدجاج قبل ليله بأي نوع بهارات وشوية خل و ليمون ثاني خطوه نص علبه بيبسي نحط داخلها شرائح ليمون و بصل وورق الغار […]
مقاير الطبقه الاولى 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 بسكوت اولكر المملح كوبين / ربع كوب سكر / قالب زبده التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 نذوب الزبده اول شي بعدين نخلط بالخلاط البسكوب والسكر بعد ماينطحنون اضيف عليهم الزبده واخلط شوي بعدين احطه بصينيه الفرن ونضغط عليه باليد بشكل متساوي ومتماسك وندخله الفرن من ١٠- ١٥ دقيقه الى […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 سمنه / مكعب خضار / زعفران منقوع بالحليب / زوشك / بصل مكرمل / كوبين عيش / ٢ جزر مفوح بماي وسكر / بهارات ( ورد محمدي + هيل + دارسين + زعفران ) بالجدر نحط شويه سمنه واضيف لها الزرشك شويه واشيله عشان مايحترق اضيف على السمنه […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 ٢ قالب زبده / ٢ كوب كاكاو ( دارك و بالحليب ) / ٤ بيضات / كوبين ونص سكر / كوب وربع كاكاو بودر كادبوري او هيرشي او اي نوع / كوب طحين / فانيليا / بيكنج باودر / رشة ملح التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 اول خطوه نذوب الزبده والكوبين […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
