المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 سارالي كيك ابيض ١٠٠٠جرام مانجا مثلج/٣٠٠جرام جبن فلادلفيا/٢٠٠جرام كريمه خفق اصابع كيك / كوب سكر / ٢ ظرف جيلاتين جيلي مانجا مذوب بكوب ماء مغلي التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 اول خطوه ناخذ من مقدار المانجا كوبين ونتركه للتزين نضع الجيلاتين في ماء الى ان يشرب الماء بعدين نذوبه بحمام مائي […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 بيف باستري + سبانخ شرائح سالمون بدون جلد ( ينقع بصويا صوص وليمون و Worcester sauce خلطة الاعشاب ( ملعقه كبيره مايونيز + ملعقه كبيره ماسترد + ملعقتين شبنت ملعقتين كزبره ملعقتين بقدونس + عصير ليمون + زعتر مجفف ) التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 اول خطوه نفرد عجينه البيف باستري […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 ٢ قالب زبده / ٢ كوب سكر / ٢ بيض / كوب جوز مبروش خشن / ٢ كوب طحين بيكنج باودر / فانيلا / دارسين ٦ حبات تفاح مبروش مع القشر التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 أول خطوه نخفق السكر مع الزبده بالخلاط اليدوي بعدين نضيف البيض وحده وحده ونخفقهم ونضيف […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 ٣ صدور دجاج ضعيفه (متبله بملح وفلفل اسود و اي نوع بهارات ايطاليا او مسترداش وعصير ليمون وبشر ليمونه ونص ) سمنه وزيت زيتون التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 في مقلى الشواء نضع ملعقه سمنه لورباك ونضع الدجاج حتى يستوي ونضيف له شوية ماي وشويه عصير ليمون وناخذ منه الماي ونضيفه […]
المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 ١٢٠ جرام زبده ٢٧٥ جرام سكر ٤ بيضات فصلت الصفار عن البياض جبن ricotta ٣٠٠ غرام ٢٤٠ جرام لوز مطحون فانيلا و بيكنج باودر روح الليمون او بشر قشر الليمون التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 اول خطوه نخفق بياض البيض بالخلاط اليدوي ثاني خطوه نخلط الزبده مع السكر واثناء الخلط نضيف […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
