المقادير 2 شمندر متوسط الحجم 2 تفاح ½ قطعة زنجبيل طازج 2 كوب ماء طريقة التحضير – نغسل الشمندر ونقطعه الى مكعبات متوسطة – نفسل التفاح ونقطعه الى مكعبات ايضا – نقشر الزنجبيل ونقطعه الى مكعبات صغيرة – نضع كل من الشمندر والتفاح والزنجبيل في الخلاط الكهربائي ونضيف كمية الماء […]

مقادير عرايس اللحم : ربع كيلو لحم مفروم ناعم نصف باقة بقدونس مفروم ناعم حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم ملح وبهار وفلفل اسود رغيفان خبز عربي خطوات تحضير عرايس اللحم 1- نضع البندورة والبصل والبقدونس والملح والبهار فوق اللحم ونعجنهم جيدا لتختلط كل المقادير 2-نقسم كل رغيف خبزالى طبقتين ونمد […]

المقادير: المكونات هذا الطبق لا يتطلب طهيا على النار 1. 2 ثمرة طماطم مقطعة 2. ½ بصلة حلوة مقطعة حلقات 3. ½ ثمرة خيار مقطعة 4. 8 حبات زيتون 5. أوراق جرجير 6. 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا 7. فلفل 8. ملح 9. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر الطريقة […]

٣/٤ كوب هيرشي حبيبات أو شوكلاته غامقة أو العادية مكسرة صغير ١/٢كوب كريمة الخفق ملعقتين سكر بني نضعهم في قدر على النار لحد ماتذوب الشوكولاته ويسخن المزيج. نصبه في قوالب التقديم وهو ساخن. ونوزع فوقه أي نوع كيك متوفر عندك مقطع مكعبات وأنا اخترت ردفيلفت. نضع فوقه مغرفة ايسكريم اي […]

علبة جبن فيلادلفيا ٢٠٠غم وكوب سكرناعم و٢كوب كريمة الخفق وفانيليا .. اضربيهم مع بعض بخلاط الكيك لحد ماينفش. ذوبي ملعقتين طعام نسكافة في كوب موية. وغمسي فيه بسكوت الليدي فنقر (الاصابع) اللي يستخدم في التراميسو. تغميس سريع لانه بسوعة يلين. صفيهم بشكل قائم في كاسات الحلا او طبقات اللي تحبين. […]

المقادير : ٢ كوب طحين ١ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة طعام كاكاو بودرة مر المقادير٢: قالب ونصف زبدة اللي مكتوب عليها(١٠٠غم) ١/٢كوب سكر أبيض ناعم ١ كوب سكر بني بيضتين ١ ملعقة صغيرة فانيليا ٣/٤ كوب هيرشي حبيبات الحشوة: جوز هند حليب محلى الطريقة: […]