مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

حلى الرمان

المقادير : الطبقه الاولى : باوند كيك الطبقه الثانيه : بخلاط الكيك او محضرة الطعام علبة قشطه 2 ظرف دريم ويب ظرف كريم كراميل نصف كوب كريمة خفق 8 حبات جبن كيري التزيين : حبات الرمان نخلطهم مع بعض ونوزعه على الكيك لو بكاسات نحط الخليط بكيس اسهل للتوزيع ونوزع […]

حلى اللآتيه ( كوفي جوي )

المقادير : انا دبلت الكميه بس كميه حلوه مو كثيره مره بس لو العائله من شخصين او 3 يفضل اقل . . 2 قشطه 2 ظرف كريم كراميل 2 ظرف دريم ويب 2 ظرف لاتيه 12 جبنة كيري بسكوت كوفي جوي استخدمت 10 حبات ربع كوب حليب سايل ربع كوب […]

كيكة الزعفران

المقادير: كوب دقيق + ملعقتين كبيره دقيق ملعقه كبيره باكنج باودر بالخلاط الكاس : نصف كوب زيت نصف كوب ماء نصف كوب سكر بيضتين ملعقه صغيره فانيلا شوي زعفران 3 ملاعق كبيره حليب بودره الطريقه : نخلط الدقيق مع الباكنج باودر بالمضرب اليدوي نخلط المقادير الباقيه بالخلاط الكاس ثم نصبه […]

لقيمات بالزبادي

المقادير: ٢ علبة زبادي بيضه ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره خميره رشة ملح بنفس علبة الزبادي ٣ علب دقيق كويتي بنفس العلبه ماء شوي زعفران للتزيين : عسل او شيره الطريقه : تعجن المقادير مع بعض حتى تتجانس وطبعاً عجينة اللقيمات لاهي لينه مره ولا قاسيه اغلفها بنايلون وفوقها منشفه […]

ميني خبز التايقر الهولندي

المقادير : عجينتك المعتمده هذي العجينه المعتمده عندي بدون تخمير : العجينه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره ونصف حليب بودره ملعقه كبيره ونصف زبادي ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقه صغيره باكنج باودر رشة ملح ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره زيت نصف كاس ماء دافي يضاف بالتدريج يمكن تحتاجون اكثر […]

فلافل بيتزا ميني

للعجينة نحتاج: كوبين دقيق واحتجت ملعقتين زيادة ١ملعقة طعام سكر ١ملعقة صغيرة خميرة ١ كوب ماء ٣ م ط حليب بودرة ٣ ملاعق زيت زيتون رشة ملح حبة سوداء (اختياري) تعجن وتترك حتى يتضاعف حجمها تقريبا ساعه. . حشوة الفلافل السريعة:(الكميات حسب رغبتكم) احتجت: تقريبا كوب ونصف حمص مسلوق ومصفى […]