. ✨المقادير : فليه صدور دجاج زعتر وبايريكا وكزبره بودره وملح فلفل اسود زيت زيتون بليله ( حمص معلب ) صنوبر ثوم زبادي خبر عربي بقدونس طازج . . ✨الطريقه : فليه صدور دجاج نتبلها برشة ملح وفلفل اسود رشة زعتر وبابريكا وكزبره بودره ١/ ملعقه صغيره زيت زيتون، نشوح […]
راح نحتاج (ثلاث أكواب حليب،ثلاث ملاعق مليانة كاسترد،ثلاث ملاعق سكر،علبة قشطة)نخلطهم تمام ونحطهم ع النار مع التحريك لغاية ماتثقل ونسكبها بكاسات التقديم وندخلها الثلاجة تبرد وتتماسك.. . الخطوة الثانية: راح نحتاج مربعات بف باستري (أربع مربعات كافية) ندخلها الفرن من تحت وفوق لغاية ماتتحمر وبعد ونطلعها ونتركها تبرد.. . عند […]
الطريقة : نحمس البصل مع شوية زبدة وزيت ومكعب ماجي .. ثم نضيف مكعبات صغيره من صدور الدجاج والثوم المهروس .. نغطي الدجاج ونخليه لين يستوي .. .. ..ثم نضيف شويه ملح وفلفل اسود ورشة بابريكا .. ثم اضيف جزر مبشور وملفوف مبشور .. واخر شي اضيف علبة قشطة وملعقتين […]
المقادير والطريقة: – تحمس مكعبات صغيرة من البصل في مقدار من زيت الزيتون حتى تشقر .. ثم نضيف فص واحد من الثوم .. – تضاف قطع صغيرة من اللحم الهبر “بدون عظم” .. – يبهر بـ كمون وفلفل وقرفه والقليل من البهارات .. – يضاف مطحون الطماطم ويترك ليتسبك .. […]
مقادير الخلطه العجيه:- ٤ صدور دجاج مقطعه شرايح ١ بصل مفروم- ثوم مهروس – ١فلفل بارد شرايح- فاصوليا حمرا- مشروم البهارات ( ملح – فلفل اسود – بهارات فاهيتا- كركم) كوب ونص كريمة – ٥ ملاعق صلصة بيتزا -٤ ملاعق صلصة فرنسيه – ٤ ملعقه سويت اند تشيلي صوص- ملعقتين […]
لتغميس البسكوت (شراب الليمون ) : نرفع على نار هادئة : ١ كوب ماء / نص كوب عصير ليمون طازج / ربع كوب سكر .. نتركه يغلي ١٠ دقائق ثم يبرد .. . لكريمة الكسترد : نرفع على النار : ١ كوب حليب / ربع كوب سكر / ربع كوب […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
