المقادير : 2صدر دجاج مقطع شرايح رفيعة حبة بصل مقطع جوانح حبة فلفل أخضر رومي مقطع شرايح رفيعة قليل من البقدونس المفروم 3فصوص ثوم مفرومين رشة ملح رشة كزبره مطحونه رشة من بهار الفاهيتا الطريقه : تخلط جميع المقادير جدا وبعدها توضع في صينيه الفرن وندخلها الفرن على درجة حاره […]
في محضرة الطعام نضع علبة حمص من غير الماء وثلاثة ملاعق شمندر و فصين ثوم ورشة ملح والقليل من عصير ليمون والقليل من زيت الزيتون تطحن جميع المقادير جدا وبعدها توضع في صحن التقديم وتزين بقليل من زيت الزيتون ورشة بقدونس وليمون بالعافيه 😘
نقلي اي نوع كفته جاهزه وبعدها نسلق البطاط وبعد مايستوي نهرسه ومن بعدها نضيف عليه واحد مكعب ماجي خضار مذوب بقليل من الماي الساخن ونحط عليهم 3ملاعق جبن كرفت سائل وزبده وشويه كريمه وعقب نسويهم كرات بحجم كرات الكفته ونرصهم بالبايركس على حسب الرغبه وبعدها نخلط علبة قيمر وعلبة كريمه […]
حبتين بطاط مقطع شرايح رفيعة مغسولين ومن بعدها تنشف من الماء الخليط : ثلاث ارباع كوب طحين نخي/ ربع كوب طحين عادي/ كوب ماء /ملعقه كبيره من الملح والغرام ماسالا والكركم والكمون والبيكن باودر/ وفصين ثوم مفرومين تخلط المقادير الجافه مع بعض والثوم ومن بعدها يوضع الماء بالتدريج بعد يترك […]
المقادير : كوبين بروكلي مقطع قطع كبيره نص كوب بروكلي مقطع قطع صغيره 3اعواد بصل أخضر مقطع نص قالب زبده مكعب ماجي خضار رشة كمون نص علبة كريمه نص علبة قيمر كوبين ماء الطريقه : نحمس كوبين البروكلي مع البصل بالزبده وبعدها نضيف عليهم مكعب الماجي والكمون وبعدها نضيف كوبين […]