مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الفلافل

ملفوف شرايح رفيعة خيار مكعبات صغيره طماط مكعبات صغيره بقدونس مفروم فلافل مفتت الصلصة : زيت الزيتون خل ليمون ملح ملعقة كبيرة مايونيز علبة روب وبالعافيه 😘

لسان الثور

المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص ساعه ماتنضج […]

سلطة الجرجير والاديمامي والبطاطا الحلوه

المقادير جرجير./اديمامي/وشرائح من البطاطا الحلوه المقليه توضع جميع المكونات في طبق التقديم وبعدها توضع عليهم الصلصه وهي عباره عن 2ملعقه طعام مايونيز/2ملعقه طعام دبس الرمان /2ملعقه طعام صلصة البلسمك من ملعقه واحده زيت زيتون خلط جميع المكونات جدا وبعدها توضع على السلطه وبالهنا 🌹🌹

سلطة متاي

المقادير: كوبين ملفوف ابيض مقطع مكعبات صغيره حبتين خيار مقطع مكعبات صغيره حبتين جزر مقطع مكعبات صغيره 3ورقات كاري مقطع شرايح رفيعة 3اعواد بصل أخضر مقطع شرايح رفيعه كوب رمان كيس متاي صغير الصلصة : عصير ليمون زيت زيتون خل ملح الطريقه : تخلط جميع المكونات ماعاد المتاي يوضع بالاخير […]

كرات الكفته بصلصة المشروم

المقادير: كرات الكفته (امريكانا الجاهز ) 2حبة بصل مقطع جوانح 4فصوص ثوم مفرومين 2حبة فلفل أخضر رومي مقطع شرايح رفيعة علبة مشروم فريش مقطع شرايح ربع كوب صلصة الصويا المعتدلة علبة كريمه ظرف واحد شوربة مشروم (ماجي ) كوبين ماي الطريقة: نحمس البصل والمشروم والفلفل الأخضر والثوم بقليل من الزيت […]

كرات جوز الهند

المقادير : كوبين ونص جوز الهند كوب حليب سائل 3/4كوب سكر بودره بيضه ملعقة صغيرة بيكن باودر نص ملعقه صغيره فانيليا الطريقه : تخلط جميع المقادير الجافه مع بعض وبعدها تضاف عليها المقادير السائل ونخلط جيدا وبعدها تشكل كرات صغير وتصف في صينيه الفرن مغطاة بورق الزبده وندخلها الفرن على […]