المقادير ثلاث كاسات رز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء دافئ عشر دقائق ويصفى من ماء النقع ويسلق في ماء وملح وملعقتين زيت وورقتين غار حتى يستوي ونرش فوقه ثلاث حبات مستكه مذوبه في ملعقة طعام زيت ونقلبها بالشوكه بحذر عشان الرز ما يعجن الحشوه : اربع صدور دجاج مقطعه مكبعات […]
قطعة استيك بقري سمك ثلاثه ارباع انش مايعادل 2 سم تقريبا _ نص ملعقه صغيره ملح _ ربع ملعقه صغيره فلفل اسود _ مقلاه ثقيله لشوي الاستيك صوص الاستيك: ملعقتين طعام صلصة الشواء _ ملعقة طعام خل بلسمك _ ملعقة طعام زبده جامده الطريقه سخني المقلاه على نار متوسطه وبعد […]
المقادير خمسه صدور دجاج متوسطه مقطعه اصابع التتبيله: ملعقه صغيره لكل من فلفل اسود وبابريكا واوريقانو وريحان مجفف وبصل بودر وثوم بودر _ زنجبيل بودر ( تخلط وتقسم نصفين نص مع التتبيله والباقي مع الدقيق ) _ كاس حليب سايل طازج _ ملعقتين طعام خل بلسمك اوخل عنب اوممكن خل […]
المقادير دجاجه مقطعه اثمان _ ثلث كاس زيت نباتي اوزيت زيتون بالخلاط: علبة زبادي ( روب 170 غ ) _ حبتين طماطم متوسطه _ ثلاثه فصوص ثوم _ ثلاث ملاعق طعام كتشب _ ملعقة طعام ورشستر صوص _ ملعقه صغيره عسل _ نص ملعقه صغيره لكل من بابريكا وكمون وفلفل […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
