نقطع قطع صغيره من البصل والطماط والملفوف والجزر والفلفل الاخضر والبقدونس والكزبره واللحم المفروم وبهارات وطحين ابيض وطحين حمص ونخلطهم مع بعض وتحتاجين كميه قليله من الماي للعجينه .. وبالعافيه 🌺🌺
نحمص الخبز العربي .. ونقطع البذنجان مربعات ونرشه زيت زيتون وندخله الفرن .. الصوص ( ٣ علب روب ، ٣ ملاعق هرده ، حبتين ثوم مبشوره ، رشه فلفل اسود وكمون وسماق وعصره نص ليمونه ) نحط طبقات وبين كله طبقه صوص الروب … . وبالعافيه ❤️❤️
… تقطع التوست الى مثلثات ونحط فوقها الخلطه البيضه (جبن سائل 5 ملاعق ، لبنه 3 ملاعق ، ملعقه مايونيز ، بقدونس ، رشه بابريكا وفلفل اسود ) ، نصف التوست بالصينيه ونرشها ع الوجه جبن موزاريلا وندخلها الفرن من تحت دقايق وبعدها من فوق تتحمر . وبالعافيه ع قلوبكم […]
يقطع البيذنجان مربعات وينقع بالماي والملح والخل ويقلى بزيت غزير .. نحطه بصحن عميق ونصب عليه الخلطه البيضه ( روب ، زيت زيتون ، طحينيه ، ليمون ، رشه ملح وكمون وفلفل اسود ) وتزين بالخبز المحمص والصنوبر وزيت الزيتون والسماق … وبالعافية عليكم 💗💗
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
