المقادير : لحم مفروم ملح بصل ثوم مهروس شوي صلصله بيتزا جاهزه او صلصله مكرونه جاهزه او يمكن استبدالها ب معجون الطماطم شوي فلفل اسود شوي كركم شوي بهار منوع شوي كزبره مطحونه الطريقه : نحط البصل والثوم مع شوي زيت ع النار لين يذبل اذا ذبل احط الصلصله والبهارات […]
المقادير كوب ونصف بسكويت دايجستف مطحون نصف اصبع زبده =٥٠ غرام ٢ ملعقه قشطه نعجنها و نحطها في قوالب الكب كيك ونسوي تجويف في الوسط وتدخل الفرن لين تتماسك هنا سويتها في قوالب مني كب كيك .. بعدها ادخلها الثلاجه تبرد بعدين اطلعها من القالب .. مقادير التشيز : علبه […]
المقادير مكرونه مسلوق مع شوي بهار منوع وملح وشوي زيت عدس بني مسلوق مع شوي كمون وملح وزيت بطاطس مقطع مكعبات مقليه باذنجان مقطع مكعبات مقليه بقدونس ، بليله ( حمص ) **** نخلط شوي زيت زيتون + خل + شوي كمون بعدين اضيفهم ع مكونات السلطه السابقه واخلطهم عدل […]
❤️ المقادير : ٣ كاسات طحين اصبعين زبده = 200 غرام بدرجه حراره الغرفه ضروري هالنقطه ! بيضه نصف كاس سكر بودره رشه ملح ملعقه صغيره باكنج باودر نصف ملعقه كبيره معمول البهارات و يمكن الاستغناء عنه .. الحشو تمر منزوع النوى ملعقه زبده هيل دارسين ( قرفه ) الطريقه […]
المقادير : بيض بصل طماطم مقطع مكعبات فلفل بارد حطيت ملون و اذا تبغين بس اخضر ع راحتك فلفل اسود بهار منوع ملح جبن سائل بقدونس الطريقه نحط البصل مع شوي زيت ع النار لين يذبل اذا ذبل احط الطماطم واخليه يذبل و ينضج احط البهارات في اناء اخفق البيض […]
المقادير : نتبل صدور دجاج مقطعه بالطول ب : ملح ثوم مدقوق عصير نصف ليمونه خل ابيض زيت زيتون ملعقتين كبار بهار شاورما الدجاج نخليهم ساعتين ع الاقل انا استخدمت جاهز اللي ماعندها بحط اخر شي خلطه بهار الشاورما تسوينها بالبيت ****** مقادير اخرى ؛ بصل باربيكا شوي زيت ***** […]