مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مقلوبة الكفته

بسم الله الرحمن الرحيم 😋مقلوبة الكفته😋 نقدمها من مطبخ 🌹 مقادير الكفته : ثلاث كاسات لحم مفروم اودجاج اوسمك كلها تنفع بصله كبيره مفرومه خمس فصوص ثوم مفروم قرنين فلفل حار مفروم ملعقتين طعام شوفان مطحون ملعقه صغيره ورشستر صوص ملعقه صغيره معجون خردل ( ماسترده) نص ملعقه صغيره لكل […]

طريقة الكبة

الههم بهذا الصباح /المساء اسعد قلوب كل احبائى 🍗طريقة الكبة 🍗 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: ٢ كوب برغل ملعقة صغيرة كل من  كركم فلفل اسود كمون كزبرة ملعقه كبيرة ملح ناعم صدر دجاج وسط حبة بصل وسط مقطعة صغار الحشوة دجاج مفروم بصل مفروم ناعم بهارات فلفل اسود كمون […]

الجريش باللبن

بسم الله 🍚الجريش باللبن🍚 نقدمه من مطبخ كويتيات الطريقه: ١_ نحمس ثلاث بصلات مقطع ناعم مع نص اصبع ٢_ زبده وشوي زيت ثم نضع صدور دجاج اثنين ٣_ نضع اثنين كوب جريش وكوب رز مصري مغسولين ومنقعين ساعه ٤_ نحرك ثم نضع ملعقه كمون كبيره وملح وفلفل حار احمر ثلاث […]

بوظة الليمونيه

صباحكم/مساءكم مليان بالفرح والأمل 🍋🍋بوظة الليمونيه🍋🍋 نقدمها من مطبخ كويتيات المكونات: 🍋عصيرخمس ليمونات صفراء مع بشرها مايعادل كاس من العصير عصير برتقاله مع بشرها كاس سكر اربع كاسات ماء كاس من خليط البوظه العربيه قطرتين ملون طعام اصفر الطريقه: ١_ ضعي بشر الليمون والبرتقال مع السكر واتركيه عشر دقائق ٢_ […]

بيكاتا الدجاج

😋بيكاتا الدجاج😋 لذيذه واعشقها مع الارز نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: خمسه صدور دجاج ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود. تبلي بها الدجاج الصوص : ربع قالب صغير زبده ابو مية جرام ربع كاس زيت زيتون بصله وسط مفرومه ثلاثه فصوص ثوم مفرومه كاسين فطر طازج مقطع او كاس ونص فطر […]

عصير المشمش المجفف

ربى يسعد كل من صلى على النبى 💛عصير المشمش المجفف💛 نقدمه من مطبخ كويتيات المقادير: ١_ كاسين حبات مشمش مجفف مغسوله ومنقوعه في ماء من الليل حوالي ثمان ساعات ٢_ نص كاس سكر وممكن اقل حسب الرغبه ٣_ عود قرفه صحيح ٤_ ثلاث حبات قرنفل اوتستبدل البهارات بكاس عصير برتقال […]