صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍆سلطة الباذنجان الصحيه 🍆 المقادير: 1_ باذنجان وبطاط مقطع مربعات صغيره يوضع عليها ملح وشوي زيت زيتون يقلى البطاط في القلاية الهوائية والباذنجان يوضع في صينية تيفال داخل الفرن حتى يتقمر 2_ بعد النضج توضع في صحن التقديم ويوضع فوقها […]

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات كيكة الزبادي بجبن الكيري والزعتر الكيكة عباره عن : بالخلاط 4 بيضات ثلاث ارباع كوب سكر ملعقة فانيلا نص كوب زيت علبة زبادي تخلط حتى تنفش ثم يوضع كوب وربع دقيق أبيض منخول وملعقة بكنج بودر ويقطع ست حبات جبن كيري وتوضع فوقها […]

صباح الخير .. صباح السعاده .. مين فيكم يحب الصباح مثلي 😍 ووجبة الفطور أهم شي عندي وأحب أدلع نفسي فيها 🥰 هذي وصفة الرغيف الفرنسي 😻 لذيذه وتصلح مع الفطور او مع الشاي العصريه نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير .. ٤ كوب دقيق بر و شوي دقيق أبيض تقريباً […]

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات مخلل الثوم المالح المقادير: نص كيلو ثوم مقشر ماء نص ملعقه صغيره ملح عود روزماري ( اكليل الجبل ) عود زعتر طازج اومجفف نص ملعقه صغيره فلفل حار مجروش مجفف خمس حبات فلفل اسود صحيح الطريقه: في قدر صغير على النار ضعي نصفه […]

صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عسر وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋روستو اللحم بالبطاطس بيوريه😋⠀ ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 2 كيلو لحم عجل (روستو)⠀ 6 فص ثوم⠀ 1 ملعقة كبيرة ملح⠀ 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود⠀ 1/2 ملعقة صغيرة كمون⠀ 3 قطعة ورق غار⠀ 4 فص هيل⠀ 2 فص مستكة […]

بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ⠀ قراقيش⠀ ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 2 كوب دقيق⠀ 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة⠀ 2 ملعقة كبيرة يانسون صحيح⠀ 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص⠀ 1/3 كوب زيت زيتون⠀ 3/4 كوب ماء دافئ ⠀ للقلي:⠀ زيت ذرة⠀ طريقة التحضير: ⠀ 1. […]