بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🌶 🧀الفطيره التركيه باللحمه🍖 العجينه: ٣اكواب طحين ملعقه اكل خميرة فوريه ملعقه اكل سكر ملعقه صغيره باكنج باودر رشه ملح كوب حليب دافي ربع كوب زيت نباتي نخلط الحليب والزيت والخميره والسكر والملح ونتركه جانباً حتى ينفش الخليط ثم نضع الطحين […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍪🥛كوكيز كلاسيك🍪🥛 الكوكيزالكلاسيك 1_ نضع. في العجانه ٢و٢/١ أصبع زبده ونضع عليها كوب سكر اسمر ونص كوب سكر ابيض وتخلطهم لما يسير الشكل كريمي 2_ وبعدها أضيف وتخلت ٤اكواب دقيق مع ١ملعقه الشاي بيكرونات الصودا و١م وسط ببكج بودر واخلطهم مع الدقيق وبعد […]
صباح /مساء الورد والياسمين على عيونك الحلوين وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍖ايدام اللوبيا مع كرات اللحم🥗🍖 الطريقه: 1_ اول شي نعمل ننقع اللوبيا لمده لاتقل عن ٦ساعات في مويه دافيه وبعده نفرم بصل ونضعه في قدر مع زيت لمايشقر 2_ ونضيف الثوم والزنجبيل المفروم وبعدها اضيف الطماطم المطحونه مع […]
هلا هلا💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🌶فلافل بالفرن🌶️ الطريقه : . بالبلندر نضع نص كوب بقدونس مقطع ٢ كاس حمص حب منقوع ١٢ ساعه بياله زيت زيتون فنجان حليب بودرة نس فنحان ماء ملعقتين دقيق 2-4 بيضات على حسب الصينيه بهارات مشكله فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة ونخلطها… ونضع […]
صباح /مساء الورد عليكم 💐💞 💐مهلبية الورد 💐 نقدمها من مطبخ كويتيات لها طعم مميز ولذيذ ويكفي لونها يفتح النفس 😍😅 المقادير: ملعقتين ونص نشا وربع كوب سكر وربع كوب شراب الورد وكوبين حليب سايل تخلط المكونات مع بعض ثم ترفع على النار وتحرك حتى تثقل وتقدم بالفستق والورد 💐وبالعافية […]
هلا بكل احبائى 💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍊ترايفل البرتقال🍊 المقادير : كوب و نص حليب كيكة بنكهة البرتقال جاهزة ربع كوب سكر بيضتين ملعقة اكل نشا ١٠٠ مل عصير برتقال توت و منجا للتزين بشر البرتقال الطريقة: نضع السكر و النشا مع البيض نضع الحليب مع قليلا كريمة […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
